Yeşil mercimekli börek hangi yöreye ait? Yeşil mercimek böreği, “Büküme” adıyla da bilinen ve özellikle Afyon yöresine özgü bir börek türüdür. Yeşil mercimek hangi yöreye aittir? Ülkemizde kırmızı mercimek yoğun olarak Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde, yeşil mercimek ise Orta Anadolu Bölgesi’nde yetiştirilmektedir. Ülkemiz mercimek üretiminin %87’sini oluşturan kırmızı mercimek üretiminin %77’si Şanlıurfa, Mardin ve Diyarbakır illerinde üretilmektedir. Mercimekli börek nereye ait? Mercimek sarma, Afyonkarahisar’a özgü Türk mutfağına ait bir börektir. Yeşil mercimekli bulgur pilavı hangi yöreye ait? Mercimekli bulgur pilavı, diğer adıyla Müceddere pilavı, aslen yalnızca Arap mutfağına ait olup Anadolu sofralarının vazgeçilmez bir yemeğidir. Börek hangi yöreye aittir? BörekÜlke(ler)Levant, Arap…
Yorum Bırak